魚介出汁が上品なのです☆
新潟には珍しい、上品なラーメン。西区寺尾の「太陽」さん、ここはさる女性に教えてもらったお店ですが、臭みが出やすい魚介出汁をものすごく上品に仕上げて、合わせる麺も美味しい細麺。しっかり「鍋を振って」作るチャーハンも口の中でホロリと崩れて美味しい。
ご馳走様でした。
Marvelous Act(2)
新潟市よりゆったりまったりお届けします。魚釣りは主にショアから。ルアーも餌釣りもしますがライトゲームやエギングをすることが多いです。パックロッドを愛用中。※当blogのリンクには広告が含まれています。
