今日は西区坂井の満里さんで昼食を取りました。他にも色んなメニューがあるのにここのネギメンマラーメンが大好きでいつもコレを注文してしまいます。。他のお店にはないここだけの味なのです。油で一気に火をいれた長ネギはシャキシャキとしっとりの中間で、これとたっぷりのメンマが絶妙なハーモニーを醸し出すのです。途中から少しニンニクを入れるのもおすすめです。麺は標準的な太さ。
そう！ここはきちんと中華鍋を振れる人がいるお店なのです。中華鍋を扱えるだけでこんなにも多彩な品ぞろえになるのですね。
次は他のも食べてみよう、と、毎回思う。
小上がりのテーブル席もあるのでファミリーにもいいかも。
