ラーメンのチャーシュー以外のお肉を最近食べてあいなかったので、今日はうちで豚肉を焼いてみました。
バニラビーンズのマネージャーのC葉さんのお言い付け通り、野菜もたくさん！
お肉はカレー味にしたけれど、焼いた後に、買って以来未開封なままの塩麹に漬けて焼けば良かったと気づく。
塩麹、ブームの時に買ったはいいけれど、漬け物や肉・魚を漬け込む以外の使い方を知らず、結局使わないままになっています(･ω＜)
クックパッドで調べなきゃ。
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Marvelous Act(2)
新潟市よりゆったりまったりお届けします。魚釣りは主にショアから。ルアーも餌釣りもしますがライトゲームやエギングをすることが多いです。パックロッドを愛用中。※当blogのリンクには広告が含まれています。
