今日のお昼の気温は3℃、寒い時はラーメンが無性に食べたくなります。今日のランチは塩ラーメンな気分だったので、新潟市西区浦山にある「浦咲」さんで食べてきました。食べたのは「特別潮らーめん」。すっきりしたスープに細麺で、その上には3種類のチャーシューや岩海苔を始めとして色んな具材が乗っているちょっと贅沢な逸品です。
あと、ミニチャーハンも頼みました。
麺を啜り、チャーハンを掻き込むと身体も温まってきました。
このお店、うちからも割と近くて重宝していたのですが残念な事に3月31日で閉店するそうです。レジカウンターにその表示がありびっくりしてしまいました。
何でも、建物が老朽化の為建て壊しとなってしまいやむ無く閉店となってしまうとのこと。本当に残念でなりません。こうなったら閉店までのひと月半、あと数回は通おうと思います。
