お昼は

新潟市西区坂井輪にある｢丸木屋｣というラーメン屋にて、うま辛メンを食す。

ここは一度来たかった店です。

ちゃんと鶏ガラと野菜でスープを作っていて、魚臭くないのです。スープがしっかりしているので、あそこまで細いメンを使わなくても良い気がしますが、かなり満足度が高い一杯でした。

ここはまた来ようと思います。